Imaginez-vous savourer un délicieux petit-déjeuner tout en contemplant la vue magnifique sur la plage de Copacabana, avec le soleil carioca illuminant le paysage. C’est l’expérience que le Café 18 do Forte offre à ses visiteurs. Situé dans l’historique Fort de Copacabana, ce charmant café allie une gastronomie de haute qualité à un paysage à couper le souffle.

Laissez-vous séduire par le Café 18 do Forte
Fondé il y a plus d’une décennie par la pâtissière Teresinha Araújo et son fils Eduardo, le Café 18 do Forte est devenu l’une des destinations les plus prisées de Rio de Janeiro pour le petit-déjeuner et le brunch. Le dévouement à la cuisine et la recherche d’ingrédients auprès de petits producteurs locaux ont valu à la maison des prix tels que Meilleur Petit-Déjeuner par le magazine Prazeres da Mesa en 2023 et par le Prix Comer & Beber de Veja Rio en 2021.
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Où se trouve le Café 18 do Forte ?
Le Café 18 do Forte est situé à l’intérieur du Fort de Copacabana, sur la célèbre plage de Copacabana, l’un des sites touristiques les plus visités de Rio de Janeiro. L’adresse officielle est Praça Coronel Eugênio Franco, 1, Posto 6 – Copacabana.
Le Fort de Copacabana est une construction historique datant du début du XXe siècle, construite pour protéger l’entrée de la baie de Guanabara. Aujourd’hui, en plus d’être un incroyable espace culturel et touristique, le fort abrite ce charmant café qui a conquis les Cariocas et les touristes du monde entier.

L’accès au Café 18 do Forte est simple : vous payez un billet pour entrer dans le Fort (environ R$ 6,00 à R$ 12,00, selon le jour de la semaine ou si vous avez droit à un tarif réduit) et vous pouvez profiter du lieu sans limite de temps.
Délices Matinaux avec Vue sur la Mer
Le menu du matin est une invitation à la gourmandise. Le “Café do Forte” se distingue avec ses pains frais, son beurre, sa crème d’avocat, sa charcuterie et ses pães de queijo de la Canastra. D’autres options incluent le classique banana bread, la poêlée d’œufs biologiques brouillés avec farofa de bacon et le yaourt avec granola artisanal et fruits. Pour accompagner, des boissons comme l’espresso double, le chocolat chaud et le cappuccino complètent le repas.
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Brunch et Déjeuner : Des Saveurs qui Enchantent
Pour le brunch, le café propose des plats comme des pancakes, des gaufres, des bagels et des œufs à la truffe, harmonisés avec des cocktails légers, des champagnes et des vins sélectionnés. Pour le déjeuner, servi de 12h à 19h, on distingue des entrées comme le beignet de brisket et des plats principaux comme le poisson du jour et le traditionnel Picadinho Tapajós. Pour sucrer, le gâteau glacé à la noix de coco est une option irrésistible.

Conseils pour Profiter au Maximum de Votre Visite
- Horaires d’ouverture : Le Café 18 do Forte est ouvert du mardi au dimanche, de 10h à 19h.
- Accès : Situé Praça Coronel Eugênio Franco, 1, Copacabana, à l’intérieur du Fort de Copacabana. L’entrée du fort est payante, mais le prix est symbolique et vaut pour l’expérience complète.
- Réservations : En raison de sa popularité, surtout le week-end, il est conseillé d’arriver tôt ou de vérifier la possibilité de réservations anticipées.
Café 18 do Forte : À quoi s’attendre lors de la visite ?
En arrivant, préparez-vous à une expérience visuelle impressionnante. Le café est stratégiquement positionné, offrant une vue privilégiée sur le Pão de Açúcar, les eaux cristallines de la mer de Copacabana et l’animation du front de mer. C’est le genre de décor qui ira directement dans vos plus belles photos de voyage !

L’ambiance est chaleureuse, avec des tables en plein air, décorées de manière rustique et élégante. C’est une invitation à se détendre pendant que le temps passe lentement, en savourant une bonne tasse de café ou un brunch soigné.
Le point fort, bien sûr, est le menu varié et savoureux. Le café propose des options de cafés spéciaux, des jus naturels, des sandwichs artisanaux et des plats plus élaborés pour ceux qui veulent déjeuner tranquillement. Certains articles à ne pas manquer incluent :
- Petit-déjeuner complet : Pains frais, confitures, charcuterie, fruits et, bien sûr, du café. Idéal pour commencer la journée plein d’énergie.
- Tapiocas farcies : Options sucrées et salées, parfaites pour une collation légère.
- Plats principaux : Essayez le risotto aux crevettes ou le célèbre filet avec pommes de terre – tous deux délicieux et bien servis.
- Desserts irrésistibles : La tarte au chocolat et le cheesecake au coulis de fruits rouges sont les préférés des visiteurs.
Que visiter près du Café 18 do Forte ?
L’un des grands avantages de visiter le Café 18 do Forte est la proximité d’autres sites touristiques célèbres. Après tout, vous serez à Copacabana, l’une des régions les plus vibrantes de Rio. Voici quelques suggestions pour profiter au maximum de votre journée :

1. Museu Histórico do Exército
Situé à l’intérieur même du Forte de Copacabana, le Museu Histórico do Exército est une étape incontournable pour les amateurs d’histoire. Le musée abrite des expositions d’artefacts militaires, des documents et des photographies qui racontent l’histoire de la défense côtière du Brésil.
2. Praia de Copacabana
Après avoir visité le café, que diriez-vous d’une baignade dans la mer ? La Praia de Copacabana est parfaite pour se détendre sur le sable, profiter du soleil et admirer la célèbre promenade, l’un des symboles les plus marquants de Rio. N’oubliez pas de prendre une photo sur la promenade aux mosaïques noires et blanches !
3. Arpoador
À quelques minutes de marche, vous arriverez à l’Arpoador, l’un des meilleurs endroits de Rio pour admirer le coucher de soleil. Lorsque le soleil commence à se coucher à l’horizon, applaudir le spectacle est pratiquement une tradition carioca.

4. Feirinha de Copacabana
Si vous aimez l’artisanat et les petits souvenirs, profitez du marché qui se tient quotidiennement sur la promenade de Copacabana, surtout près du Posto 5. C’est l’endroit idéal pour acheter des souvenirs et découvrir des produits locaux.
Un Lieu qui Mérite une Place dans Votre Itinéraire
Le Café 18 do Forte est plus qu’un restaurant ; c’est une expérience qui allie histoire, gastronomie et vues imprenables. Si vous prévoyez une visite à Rio de Janeiro, n’oubliez pas d’inclure ce charmant café dans votre itinéraire. Avec un menu qui séduit et une ambiance accueillante, le Café 18 do Forte est l’endroit parfait pour se détendre et savourer les saveurs et la beauté de Rio.

N’oubliez pas d’explorer les attractions à proximité, comme le Forte de Copacabana, la Praia do Arpoador et le quartier d’Ipanema. Avec autant d’options de loisirs et de culture, Rio de Janeiro saura certainement conquérir votre cœur. Et le Café 18 do Forte sera le point culminant de votre voyage, où vous pourrez savourer l’essence carioca à chaque bouchée et à chaque brise marine.
Principales questions sur le Café 18 do Forte
1. Quels sont les horaires d’ouverture du Café 18 do Forte ?
Le café est généralement ouvert de 10h à 18h, mais les horaires peuvent varier. Vérifiez toujours sur le site officiel du Forte de Copacabana ou sur les réseaux sociaux du café avant votre visite.
2. Faut-il réserver pour le Café 18 do Forte ?
Ce n’est pas obligatoire, mais c’est fortement recommandé, surtout le week-end.
3. Combien coûte l’entrée au Forte de Copacabana ?
Le billet varie de 6 R$ (tarif réduit) à 12 R$ (plein tarif), mais les enfants de moins de 6 ans ne paient pas.
4. Le café accepte-t-il la carte de crédit ?
Oui, le Café 18 do Forte accepte les cartes de crédit, de débit et les espèces.